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Noticias sobre Canirac

  • La presencia de la Guía Michelin en México ha impulsado un incremento en los estándares operativos de la industria.
    20 de mayo de 2026

    Guía Michelin fortalece la cadena de valor gastronómica

  • Ante la reforma laboral que establece la reducción de la jornada a 40 horas, Canirac plantea mecanismos que permitan una implementación viable para el sector.
    03 de marzo de 2026

    Canirac propone transición gradual a la jornada laboral de 40 horas

  • Canirac concretó una alianza con la plataforma de vinculación laboral Chambas AI para facilitar los procesos de contratación rumbo a la Copa Mundial de Futbol.
    11 de febrero de 2026

    Canirac refuerza el empleo en la industria restaurantera

  • De cara a la Copa Mundial de Futbol, Canirac y Ceneval presentaron el programa de capacitación en inglés para el sector restaurantero “Habla Mundial”.
    14 de enero de 2026

    Canirac y Ceneval presentan "Habla Mundial"

  • Sectur y Canirac destacan importancia de la Guía Michelin en México.
    17 de diciembre de 2025

    Sectur y Canirac ponen el foco en la Guía Michelin en México

  • CANIRAC esta a cargo de la Zona Gastronómica del Tianguis Turístico 2025.
    24 de abril de 2025

    CANIRAC impulsará al sector gastronómico durante Tianguis Turístico 2025

  • Fernando Ojeda, Daniela Mijares, Rodrigo Esponda y Mauricio Salicrup.
    25 de noviembre de 2024

    Los Cabos VIP Summit 2024 concluye con entrega de placas de la Guía Michelin

  • La Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) firmaron un acuerdo para fomentar esta industria.
    07 de agosto de 2024

    La Secretaría de Turismo de Jalisco y Canirac impulsan el sector restaurantero

  • Los restaurantes aún sufren la crisis provocada por la pandemia, asegura un informe de Canirac.
    06 de noviembre de 2023

    Restaurantes recuperan solo el 50% de los comensales de la prepandemia

  • La Guía Michelin anuncia su llegada a México para la selección 2024 y sus inspectores anónimos ya están en el destino.
    20 de octubre de 2023

    Guía Michelin: inicia la exploración gastronómica en México

  • El presidente de Canirac, Germán González, celebró el logro d ela Cámara que defiende la industria de restaurantes de México respecto de la Ley Antitabaco.
    17 de julio de 2023

    Canirac logra suspensión definitiva de la "Ley Antitabaco"

  • La apertura y funcionamiento de un restaurante en la Ciudad de México requiere de laobtención de 59 trámites, cada uno con un costo promedio de $ 5,220.18.
    27 de julio de 2022

    Hay que hacer 59 trámites para abrir un restaurante en CDMX

  • Conago se suma a la Alianza Nacional Emergente por el Turismo
    24 de junio de 2020

    Conago se suma a la Alianza Nacional Emergente por el Turismo

  • Se reactivó la actividad turística en Baja California Sur
    16 de junio de 2020

    Se reactivó la actividad turística en Baja California Sur

  • Prestadores de servicios turísticos preparan protocolo sanitario
    07 de mayo de 2020

    Prestadores de servicios turísticos preparan protocolo sanitario

  • El destino se prepara para el futuro del turismo
    28 de abril de 2020

    El destino se prepara para el futuro del turismo

  • La reunión de la Conago.
    19 de marzo de 2020

    Torruco: "Es prioritario salvar al sector turístico"

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