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Inicio >  gastronomía

Noticias sobre gastronomía

  • Jesús Almaguer, director de Ventas para Latinoamérica de Grupo Oasis.
    29 de enero de 2026

    Oasis Hotels & Resorts refuerza su propuesta para Sudamérica

    Oasis Hotels & Resorts participó de Fitur con una agenda orientada a consolidar el mercado sudamericano y potenciar su oferta gastronómica.

  • Patricia Jiménez, directora de Ventas de Central Hoteles.
    23 de enero de 2026

    Central Hoteles refuerza su posicionamiento con servicio

    Central Hoteles participó de Fitur con el objetivo de ampliar su presencia internacional y destacar su propuesta basada en servicio e identidad mexicana.

  • Puerto Rico: el barrio de Condado -considerado el distrito más sofisticado de San Juan- concentra buena parte de las experiencias premium del país.
    02 de enero de 2026

    Puerto Rico: experiencias premium y exclusivas

    Además de sus atractivos naturales e históricos, Puerto Rico cuenta con variadas propuestas de lujo para los visitantes que desean vivir una estadía premium.

  • En los últimos años, Puebla ha impulsado estrategias de promoción turística más dinámicas, experiencias inmersivas y productos que conectan con el visitante.
    11 de diciembre de 2025

    "Puebla es un destino que marca tendencia"

    En los últimos años, Puebla ha impulsado estrategias de promoción turística más dinámicas, experiencias inmersivas y productos que conectan con el visitante.
  • Pura sofisticación en los restaurantes de Tampa.
    03 de diciembre de 2025

    Tampa: restaurantes con una estrella Michelin para visitar

    Con una oferta gastronómica sofisticada y diversa, Tampa invita a vivir una experiencia culinaria única en cinco restaurantes de una estrella Michelin.

  • Imagen de la ciudad de Nueva York en Navidad.
    20 de noviembre de 2025

    NYC Hotel Week: descuentos del 25% en 2026

    NYC Tourism abre reservas para su Hotel Week, que ofrece un 25% de descuento y se integra en el programa invernal NYC Winter Outing.
  • Los chefs que bautizaron en conjunto al Oceania Allura de Oceania Cruises.
    18 de noviembre de 2025

    Oceania Cruises bautizó al Oceania Allura en Miami

    Oceania Cruises bautizó a Oceania Allura en Miami. La ceremonia se destacó poe el inédito padrinazgo de chefs de Food & Wine.
  • Una de las mejoresexperiencias de lujo que ofrece Fort Lauderdale son las navegaciones en yates. 
    17 de noviembre de 2025

    Fort Lauderdale, un refugio sofisticado sobre las costas de Florida

    Fort Lauderdale, con sus playas doradas y canales, evolucionó hasta convertirse en un destino de lujo que combina el placer con el encanto costero en Florida.
  • Visit Tampa Bay es un destino culinario de excelencia, que celebra los sabores locales.
    17 de noviembre de 2025

    Visit Tampa Bay es un destino culinario de primer nivel

    Visit Tampa Bay es reconocida como la urbe vibrante de Florida, que lleva el arte de la gastronomía al primer nivel y ofrece los hoteles más exclusivos.
  • Oceania Cruises invita a experimentar el itinerario global definitivo “Vuelta al Mundo 2027” a bordo del lujoso Oceania Vista.
    14 de noviembre de 2025

    Oceania Cruises presenta su itinerario Vuelta al Mundo 2027

    Oceania Cruises lanza su itinerario Vuelta al Mundo 2027, una travesía a través de 53 países a bordo del barco Oceania Vista que redefine los cruceros de lujo.
  • El espacio ofrece 1.050 metros cuadrados, un 11% más que la instalación anterior que hizo la aerolínea
    11 de noviembre de 2025

    Singapore Airlines inaugura su sala VIP en Changi T2

    La aerolínea abre la nueva SilverKris de Primera Clase en Singapur y completa la primera fase de su proyecto de renovación de salas VIP.
  • Puerto Rico: la Bahía Mosquito ofrece un espectáculo nocturno de bioluminiscencia en Vieques.
    31 de octubre de 2025

    Puerto Rico: una isla vibrante con experiencias únicas

    Playas, historia, gastronomía y aventura conforman la oferta turística de Puerto Rico, que en cada uno de sus principales destinos invita a experiencias únicas.

  • Puebla dio inicio al Festival del Mole de Caderas, durante el cual se estima una derrama económica de 100 millones de pesos.
    23 de octubre de 2025

    Puebla estima derrama económica de 100 millones de pesos para el Festival del Mole de Caderas

    La secretaria de Desarrollo Turístico de Puebla informó que, durante esta temporada gastronómica, los 70 participantes venderán más de 75 mil platillos.
  • Del 17 al 21 de octubre, HostMilano 2025 abre sus puertas en Fiera Milano como el evento internacional más influyente del sector HoReCa.
    18 de octubre de 2025

    HostMilano 2025: la feria ya marca tendencia en Milán

    Comenzó HostMilano 2025 en Fiera Milano: baristas, panaderos y expertos del sector HORECA marcan el pulso global de la hospitalidad profesional.

  • A través de un programa de actividades cuidadosamente curado, HostMilano 2025 ofrecerá a los profesionales del sector Horeca un espacio único para anticipar tendencias, fortalecer redes y descubrir soluciones que transforman el presente del foodservice.
    17 de octubre de 2025

    Comienza HostMilano 2025, epicentro global del canal HORECA

    HostMilano, feria líder de la hospitalidad, abre sus puertas con más de 1.900 expositores, eventos y las últimas tendencias en foodservice, café y diseño.

  • Durante octubre y noviembre, Puebla celebra la Temporada de Mole de Caderas, una fiesta para el paladar y los sentidos.  
    14 de octubre de 2025

    Puebla celebra su herencia culinaria con el tradicional Mole de Caderas, ícono de su gastronomía

    Entre octubre y noviembre, Puebla se convierte en un epicentro de gastronomía y cultura con la temporada del Mole de Caderas, un platillo ancestral.
  • El flamante Emirates Centre of Hospitality Excellence de Dubái.
    14 de octubre de 2025

    Emirates inauguró en Dubái un complejo de lujo para tripulantes de cabina

    El Emirates Centre of Hospitality Excellence recién abierto en Dubái brindará formación de alto nivel a 25.000 tripulantes de cabina de la compañía.

  • Espacio Iberia llega a Sao Paulo
    02 de octubre de 2025

    Sao Paulo acoge el Espacio Iberia

    La ‘pop-up store’ de Iberia abrirá del 3 al 30 de noviembre, con simulador de vuelo, showcooking, catas y eventos de turismo y cultura.
  • Oasis Hotels & Resorts ofrece en Cancún y Tulum propuestas que celebran la riqueza natural de la región.
    26 de septiembre de 2025

    Oasis Hotels & Resorts: vacaciones todo incluido y experiencias extraordinarias en el Caribe

    Oasis Hotels & Resorts, líder en hospitalidad en Cancún y Tulum, presentó nuevas experiencias de aventura y entretenimiento para sus huéspedes.
  • San Pedro es la isla más grande de Belice, conocida como La Isla Bonita del Caribe.
    26 de septiembre de 2025

    Belice presentó los atractivos de San Pedro y Cake Caulker

    Belice, uno de los tesoros del Caribe, presentó los principales atractivos de San Pedro y Cake Caulker, dos islas perfectas para la aventura submarina.
  • Entre los platos típicos de la cocina de Puerto Rico figuran el mofongo, preparado con plátanos verdes fritos machacados con ajo y cerdo curado en sal, chicharrón, mantequilla o aceite; y el lechón asado, declarado hace un tiempo patrimonio gastronómico local.
    04 de septiembre de 2025

    Puerto Rico:  sabores auténticos de la gastronomía boricua

    Platos típicos como el tradicional mofongo, además de múltiples y sabrosas opciones de frituras, conforman la deliciosa oferta culinaria de Puerto Rico.

  • HostMilano tendrá lugar del 17 al 21 de octubre en Fiera Milano.
    02 de septiembre de 2025

    HostMilano 2025 marca el rumbo del sector Horeca

    HostMilano 2025 reunirá lo mejor del sector Horeca mundial con innovación, competencias y espacios para la alta gastronomía.

  • Entre los platos típicos de la cocina de Puerto Rico figuran el mofongo, preparado con plátanos verdes fritos machacados con ajo y cerdo curado en sal, chicharrón, mantequilla o aceite; y el lechón asado, declarado hace un tiempo patrimonio gastronómico local.
    29 de agosto de 2025

    Puerto Rico:  sabores auténticos de la gastronomía boricua

    Platos típicos como el tradicional mofongo, además de múltiples y sabrosas opciones de frituras, conforman la deliciosa oferta culinaria de Puerto Rico.

  • Menú a bordo de Iberia
    21 de agosto de 2025

    Iberia renueva el servicio pre-order en vuelos de corta y media distancia

    El nuevo servicio de la aerolínea permite a pasajeros de vuelos cortos y medios personalizar su menú y disfrutar de desayunos y packs a bordo.
  • Diseño y confort se dan la mano en los ambientes del Hotel Recoleta Grand, Tribute Portfolio.
    18 de agosto de 2025

    Marriott Bonvoy suma a su cartera al Recoleta Grand de Buenos Aires

    Tribute Portfolio, una de las marcas de Marriott Bonvoy, llega a Buenos Aires a través de la incorporación del Hotel Recoleta Grand.

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