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Noticias sobre restaurante

  • Oceania Cruises presentó La Table par Maîtres Cuisiniers de France, nuevo espacio gastronómico exclusivo de Oceania Sonata. 
    20 de abril de 2026

    Oceania Cruises presenta La Table par Maîtres Cuisiniers de France

  • Un restaurante ubicado en uno de las propiedades de ATELIER de Hoteles es el único en Latinoamérica en recibir 5 estrellas Forbes Travel Guide.
    25 de abril de 2025

    ATELIER de Hoteles tiene el único restaurante 5 estrellas Forbes Travel Guide de Latinoamérica

  • Buffets, restaurantes temáticos y beach clubs como herramientas de marketing en hoteles. 
    03 de septiembre de 2024

    La gastronomía como herramienta de fidelización de huéspedes en hoteles

  • La Secretaría de Turismo de Jalisco (Secturjal) y la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) firmaron un acuerdo para fomentar esta industria.
    07 de agosto de 2024

    La Secretaría de Turismo de Jalisco y Canirac impulsan el sector restaurantero

  • Los locales de República del Pisco se distinguen por sus comidas, tragos y rasgos decorativos como su botellero multicolor.
    05 de junio de 2024

    República del Pisco: gastronomía y coctelería de alta calidad en Lima y Cusco

  • Restaurant Week de Antigua y Barbuda presentará la cocina y la cultura de la nación  con menús a precio fijo y experiencias a cargo de célebres chefs invitados.
    14 de mayo de 2024

    Antigua y Barbuda celebra la semana de los restaurantes

  • Un galardón más para Walt Disney World Resort: una Estrella Michelin para Victoria & Albert´s.
    20 de abril de 2024

    Walt Disney World Resort: Michelin premia la alta cocina

  • Hoteles: Saludar a cada cliente cuando entre en el restaurante y reconocerlos,incluso si el camarero o el barman no pueden pasar mucho tiempo con ellos enese momento, es muy útil reconocerlos.
    04 de abril de 2024

    Hoteles: seis pilares para la rentabilidad del sector Alimentos y Bebidas

  • Prueba el sabor clásico de la cocina de Nueva Orleans en Disneyland Resort.
    26 de febrero de 2024

    Tiana´s Palace en Disneyland Resort evoca la gastronomía de New Orleans

  • Los restaurantes aún sufren la crisis provocada por la pandemia, asegura un informe de Canirac.
    06 de noviembre de 2023

    Restaurantes recuperan solo el 50% de los comensales de la prepandemia

  • Los números de la catástrofe de Acapulco: la industria turística pierde millones y la recuperación demandará, al menos, 12 meses. 
    01 de noviembre de 2023

    Acapulco: las cifras de la catástrofe causada por el huracán Otis

  • La industria Horeca en México brinda trabajo a más de 12 millones de personas (10 millones en restaurantes y 2 millones en hoteles).
    18 de agosto de 2023

    Industria Horeca tiene un valor de US$ 100 mil millones

  • Celebrity Cruises recibió 8 galardones de Wine Spectator e históricamente suma 118 premios.
    08 de agosto de 2023

    Celebrity Cruises gana 18 premios "Wine Spectator"

  • En gastronomía los elementos de arquitectura deben estar en sintonía y responder al modelo de negocio.
    03 de noviembre de 2022

    Arquitectura: ¿cómo impacta en el éxito de un restaurante?

  • La apertura y funcionamiento de un restaurante en la Ciudad de México requiere de laobtención de 59 trámites, cada uno con un costo promedio de $ 5,220.18.
    27 de julio de 2022

    Hay que hacer 59 trámites para abrir un restaurante en CDMX

  • Los robots ofrecen grandes posibilidades en sectorescomo el de los fast food, donde hasta el 73% de los procesos son susceptiblesde automatización.
    04 de marzo de 2022

    Tecnología: los robots invaden la gastronomía

  • Tauro, el nuevo restaurante del Fairmont Mayakoba.
    14 de enero de 2022

    Fairmont Mayakoba deleitará con un nuevo restaurante

  • Gabriela Macoretta aborda las principales noticias y tendencias en hoteles y gastronomía.
    07 de octubre de 2021

    ¿Cuál es el nuevo restaurante de Josep, Jordi y Joan Roca?

  • El festival mediterráneo de Grupo Brisas durará todo octubre.
    04 de octubre de 2021

    GRUPO BRISAS. Almara deleitará con sabores griegos

  • El chef catalán Albert Adrià creó con un turrón de papas fritas que lanzó junto a Lays Gourmet.
    04 de enero de 2021

    Albert Adrià sorprendió con un turrón de papas fritas

  • Mauro Colagreco concibió para Argentina la marca Carne, un innovador bar de hamburguesas.
    21 de diciembre de 2020

    Mauro Colagreco: nuevo local de Carne en Mendoza

  • Albert Roca, chef pastelero y heladero de Barcelona.
    30 de septiembre de 2020

    Albert Roca: "El heladero artesanal debe buscar su lenguaje"

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