THE CAPE, A THOMPSON HOTEL. Cuatro años de experiencias exclusivas en Los Cabos

“Quisimos apoyarnos de los elementos más importantes que han distinguido al hotel, y que son características de nuestro mercado, donde todo va dirigido al estilo de vida, pero quisimos resaltar el surf, ya que nos ubicamos frente a una playa icónica donde grandes surfistas presumen sus acrobacias, lo que nos da la oportunidad de tener un show permanente para nuestros huéspedes. En esta ocasión se llevó a cabo la 7° edición del Open of Surf frente a nuestras playas con celebridades como Rob Machado y Anastasia Ashley, que han hecho historia en este deporte”, señaló Segura.

Los amantes de la gastronomía, moda y música también encontraron su lugar, pues contaron con la presencia del chef Alex Ruiz de Casa Oaxaca, quien ofreció un menú especial y maridaje en compañía con Enrique Olvera, así como una pasarela de trajes de baño con newMARK Models en el Roof top. “Tomamos los cuatro componentes que más nos han distinguido a lo largo en estos cuatro años y los propusimos para celebrar”.

El hotel, como refugio para sibaritas, cuenta con propuestas que se renuevan constantemente y buscan seducir a los paladares más experimentados. “Una de las particularidades que nos distingue en la marca es la posibilidad de crear experiencias lujosas. A veces nos salimos de las recetas estándares de una empresa grande y eso motiva a todo el equipo culinario a generar nuevas alternativas. Además tenemos a Enrique Olvera, que modifica su menú dos veces al año, traemos siempre chefs invitados para generar una oferta diferente y salir de la rutina. Esto no solo se da en Malta sino también en Ledge, a cargo de Víctor Garrido, así que estamos ahora implementando actividades culinarias, como una noche mediterránea en la que se sirve pasta fresca, así como productos orgánicos de la región”, puntualizó el directivo.

Pero no todo es glamour, también existe la conciencia por un turismo sustentable, ya que internamente el hotel realiza diferentes acciones en pro del medio ambiente, desde prácticas de conservación en su propia playa hasta el informar a los hijos de sus colaboradores y profesionales para mostrar la problemática, solución y contribución.

“Como propiedad utilizamos productos de la región para disminuir la huella de carbono, en el tema de los peces en peligro de extinción, tomamos la totoaba directo de una granja que envía una parte al mar y el resto lo comercializa. Además, implementamos un embotellamiento para evitar el PET, también tenemos planes con utilización de agua tratada para riego y una vez que nos den permiso de utilizar un predio detrás del hotel, tenemos planes de establecer un huerto orgánico”, subrayó.

MERCADOS EMERGENTES EN THE CAPE

En lo que respecta a los nuevos mercados internacionales que acuden al destino, Segura indicó que el resort acoge cada vez más australianos. “Australia y el Reino Unido son dos mercados que han incrementado sus llegadas al destino en los últimos meses. Tenemos la representación en Londres, así que se iniciará un vuelo en noviembre desde la capital inglesa a través de TUIfly, esto si bien no va dirigido al mercado de lujo, abre la ventana para tener mayor difusión al mercado europeo de lo que es Los Cabos, por otro lado, al hotel están llegando varios australianos, ellos hacen extensiones de viaje, en particular llegan a California y buscan la playa más próxima, por lo que generalmente eligen visitar Los Cabos”, agregó.
Al concluir, Segura detalló el secreto del éxito durante estos cuatro años. “Creo que el equipo de trabajo que se ha conformado realmente le ha puesto el corazón para desarrollar nuestra marca, creemos que el éxito de un hotel viene en consecuencia de la calidez de los servicios. Hemos ganado la confianza de la gente a través de un trato genuino. Pero tendrías que ir a vivirlo para comprobarlo”, finalizó.