En la mañana de ayer se lanzó oficialmente la segunda edición del "Concurso Nacional al Mejor Proyecto de Hotelería Sustentable en la República Argentina: Hoteles más Verdes", a través de un desayuno realizado en el Hotel Hilton Buenos Aires.
El desayuno contó con la presencia de Enrique Meyer, ministro de Turismo de la Nación; Carlos Montaldo, presidente de AHT; Patricia Pécora, directora del Ente Turismo de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires; Gonzalo Casanova Ferro, director nacional de Gestión de Calidad Turística; Oscar Ghezzi, presidente de la Cámara Argentina de Turismo; Guillermo Suárez, gerente de Desarrollo de Productos del Instituto Argentino de Normalización y Certificación; Roberto Brunello, presidente de la Fehgra; y Enrique Pepino, presidente de Ferias Argentinas.
El objetivo de este concurso es reconocer y premiar los mejores proyectos que apliquen los principios de sustentabilidad en la cadena de valor de la hotelería. En su primera edición, contó con la participación de 28 proyectos provenientes de 14 destinos.
Los aspectos que se tendrán en cuenta a la hora de evaluar los proyectos son los beneficios ambientales, sociales y económicos; el grado de innovación; la aplicabilidad y ejemplaridad para la industria hotelera; la participación de los actores y grupos de interés del turismo en su desarrollo; y la calidad y claridad de la presentación y de los resultados obtenidos.
Nuevamente el marco de la final del concurso será Hotelga, a realizarse del 2 al 5 de septiembre en La Rural.
CATEGORIAS Y PREMIOS.
En esta edición se distinguirán dos categorías y además el jurado otorgará un premio especial:
• Premio al Mejor Proyecto Hotelero Sustentable: podrán participar los nuevos emprendimientos, productos o servicios planificados o realizados según los principios de la sustentabilidad, la ecoeficiencia y el mínimo impacto al medio ambiente. El ganador recibirá $ 15 mil.
• Premio a la Gestión Sustentable en Hotelería: para empresas o emprendimientos que integren la sustentabilidad a sus modelos o sistemas de gestión, con un enfoque sistémico, orientado a la calidad y creación de valor. El premio será $ 10 mil.
• Distinción a la Innovación: lo recibirá aquel proyecto no ganador en las categorías anteriores que el jurado determine, en base al aporte en la innovación que realice en productos y servicios relacionados con la sustentabilidad. El distinguido recibirá $ 5 mil.
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