Fehgra

Convenio con la AADI Capif
Por otra parte, la Fehgra también informó la rúbrica del acuerdo con la rama gastronómica de la AADI Capif (Asociación Argentina de Intérpretes y la Cámara Argentina de Productores de Fonogramas y Videogramas) para el período 2014- 2016.
El convenio es de aplicación exclusiva para los establecimientos gastronómicos que realicen comunicación de fonogramas y que acrediten ser socios de alguna filial de la Fehgra, pudiendo ratificar el acuerdo hasta el 30 de abril de este año.
Al igual que el anterior, es de modalidad "no vinculante".

Reunión de Fiscalidad y Tributación
Los integrantes del departamento de Fiscalidad y Tributación de la Fehgra se reunieron el 20 de marzo en la sede institucional para considerar diversos conceptos y experiencias sobre el Régimen de Facturación, así como distintas problemáticas del Impuesto Inmobiliario en la provincia de Buenos Aires. Asimismo, se informó sobre los temas tratados en las reuniones de los Consejos Consultivos de la Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) y de la Comisión de Asuntos Impositivos de la Cámara Argentina de Comercio (CAC). Por otra parte, se presentó un informe con comparativos internacionales de presión tributaria en la actividad y se analizaron las desventajas competitivas que sufre el sector en la materia. Finalmente, se abordaron temas vinculados con la organización del XI Coloquio Tributario Hotelero y Gastronómico, que se llevará a cabo el 11 y 12 de septiembre.

Salta y Catamarca renovaron autoridades
Recientemente se renovaron las autoridades de la filial Salta, que cuenta actualmente con 170 socios. Así, Eduardo Kira continuará como presidente durante un nuevo período, acompañado por José Dagum como vicepresidente y Juan Lucero como secretario.
Asimismo, en Catamarca, la Asociación de Hoteles, Bares, Confiterías, Restaurantes y Afines de la provincia tuvo su Asamblea General Ordinaria, en la que María Antonieta Cattaruzza fue elegida como presidenta, siendo éste su segundo mandato. Aldo Sarquis fue electo como vicepresidente y Sebastián Córdoba como secretario.

Nueva sede administrativa en Tierra del Fuego

La Cámara Hotelera y Gastronómica de Tierra del Fuego, presidida por José Luis Recchia, anunció la inauguración de su nueva sede administrativa, emplazada en la avenida Leandro N. Alem 1307 (Ushuaia). En el mismo predio se proyecta inaugurar la Escuela Técnica de Gastronomía.

Portal de proveedores de la Ahrcc
La presidenta de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (Ahrcc), Graciela Fresno, junto con la titular de la Cámara de Restaurantes, Verónica Sánchez, presentaron el Portal de Proveedores de la institución. Pueden acceder al mismo únicamente los socios de la Ahrcc, desde la web institucional (www.ahrcc.org.ar).
Durante la presentación, Jorge Da Fonseca, responsable técnico del portal, se refirió a los contenidos y detalles sobre el modo de acceso y utilización de los datos contenidos en el espacio virtual.

Dirigentes del Litoral se reunieron en Paraná
La Fehgra llevó a cabo la Reunión de la Región NEA Litoral en Paraná, convocada por el departamento de Relación con Filiales, a cargo de Armando Zavattieri. El encuentro contó con la participación de Blanca Osuna, intendenta de Paraná; Pablo Trevisán, subsecretario de Turismo de Entre Ríos; y Carlos Monti, su par municipal. Asimismo, estuvieron presentes más de 40 representantes de las 14 filiales que conforman la Región.
Durante la jornada se dieron a conocer las acciones realizadas por la Fehgra en áreas como Política Laboral y Social, Fiscalidad y Tributación, Derechos Intelectuales, Turismo, Capacitación y Formación Profesional. Además, se analizó el desarrollo turístico de la Región y temas puntuales a solicitud de las filiales.

Convenio entre la OMT y la Ih&Ra
En el marco del 51° Congreso de la Ih&Ra -que tuvo lugar en Interlaken, Suiza, del 10 al 12 de marzo- Taleb Rifai, secretario general de la OMT, y Casimir Platzer, presidente de la Ih&Ra, firmaron un memorando de entendimiento con el fin de mejorar la cooperación entre ambas entidades y organizar una serie de iniciativas relacionadas con la industria de la hospitalidad, incluyendo el Zero-Energy Hoteles (Nezeh), proyecto que apoya a los hoteles en la mejora de su eficiencia energética. También participó del acuerdo Jordi Busquets, en representación de la Fehgra.

Encuentro de Política Laboral y Social en Tandil
El 6 de marzo se llevó a cabo un nuevo encuentro de los integrantes del departamento de Política Laboral y Social, convocado por Francisco Costa, vicepresidente de la Fehgra.
La filial de Tandil fue la anfitriona de la reunión, en la que se analizaron propuestas de programas de trabajo y consultas de las filiales.

Capacitación y formación
Los integrantes del departamento de Capacitación y Formación Profesional de la Fehgra se reunieron en la sede de la entidad para plantear los desafíos para 2014. Así, además de llevarse a cabo diversos cursos en las filiales, este año organizará el Torneo Nacional de Mucamas con un formato renovado y avanzará el proyecto de Educación a Distancia.
Por otra parte, se anunció el inicio del período de inscripción -hasta el 10 de abril- del sexto ciclo de la Escuela de Dirigentes "Julio Gayá".
El ciclo lectivo comienza el 24 de abril y concluye a fines de noviembre. La propuesta académica está orientada a empresarios hoteleros y gastronómicos con ejercicio activo en la dirigencia o con condiciones para asumir el rol de dirigente, y que además demuestren vínculos con la vida institucional de su respectiva filial. La modalidad de cursada propone uno o dos encuentros mensuales de jornada y media, más actividades virtuales con seguimiento a través de una plataforma especialmente diseñada.
También se anunció la inscripción para la novena edición de la Diplomatura a Distancia en Gestión Hotelera y Gastronómica, desarrollada por la Federación y la Universidad Fasta. El 14 de abril se dará inicio al ciclo lectivo 2014. Todos los estudiantes podrán tener acceso a la Plataforma de Educación Virtual (www.ufasta.edu.ar), a partir de la cual accederán al material autoinstruccional y a las tutorías con los docentes. El programa educativo tiene una duración de ocho meses, y está compuesto de siete módulos obligatorios y un trabajo final integrador.

Actividades en El Calafate 
La Fehgra llevó a cabo la Reunión de la Región Patagonia en El Calafate, convocada por el departamento de Relación con Filiales, a cargo de Armando Zavattieri.
El encuentro fue organizado por la filial de El Calafate, presidida por Oscar Gómez. El temario de la jornada abordó temas de capacitación, la organización de los Torneos Nacionales de Chefs y Mucamas, información referida a la situación laboral e impositiva, y alquileres temporarios, entre otros.