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Puerto Rico: playas, gastronomía y cultura

Discover Puerto Rico presenta en el Encuentro Profesional de Turismo (EPTU) los pilares de su oferta turística: playas, cultura y gastronomía.

En pocas palabras

  • Discover Puerto Rico presenta la oferta turística de playas, cultura y gastronomía en el EPTU.
  • Gastronomía boricua: Destacan platillos como el mofongo y el lechón asado como patrimonio local.
  • La entidad impulsa el programa de capacitación Puerto Rico Travel Expert para agentes de viajes.
Resumen generado por Thinkindot AI

Puerto Rico brinda a sus visitantes una experiencia turística integral, que abarca la historia de la isla, particularmente en el Viejo San Juan; sus playas frente al Caribe, naturaleza y aventura, y una variada gastronomía.

Gastronomía tradicional de Puerto Rico

Puerto Rico destaca por su propuesta gastronómica de influencias españolas, africanas y taínas, que la hacen una de las más atractivas.

Más allá de sus paisajes y su patrimonio cultural, la cocina boricua invita a descubrir recetas tradicionales e ingredientes locales.

Entre los platos más representativos sobresale el tradicional mofongo, elaborado con plátanos verdes fritos y machacados con ajo, cerdo curado en sal, chicharrón, mantequilla o aceite. Otro platillo famoso es el lechón asado, reconocido como patrimonio gastronómico local.

Recursos para agencias de viajes

La entidad también difunde Puerto Rico Travel Expert, el programa de especialización para agentes de viajes desarrollado por Discover Puerto Rico.

El programa está conformado por módulos de capacitación y un sistema de incentivos.