El regreso de Fiesta Americana Acapulco Villas, hotel insignia de Grupo Posadas en el destino estrella del Pacífico mexicano, significa también la apuesta por una gastronomía de excelencia para aportar a los huéspedes experiencias culinarias únicas, a tono de lo que la compañía ofrece en sus propiedades.
Grupo Posadas: los restaurantes Moxaico y Blu, y el bar Stelaris Cocktail Lounge enarbolan la propuesta gastronómica de Fiesta Americana Acapulco Villas.
En ese sentido, el restaurante Moxaico ofrece más de 80 opciones en el buffet de desayuno, y la opción de menú a la carta, preparados con los ingredientes más auténticos y tradicionales de la región.
"Comienza tu mañana en este espacio completamente renovado, saboreando las creaciones gastronómicas de nuestros chefs, donde el delicioso aroma del café y del pan recién horneado te cautivarán junto con la hermosa vista de la bahía de Acapulco. No te puedes perder nuestra creación de la casa, las crujientes coyuqueñas, rellenas de coco, o el bolillo relleno, un pan cocido en horno de leña con estofado de cerdo, todo un clásico del puerto", invitan desde Grupo Posadas.
Blu y Stelaris Cocktail Lounge complementan la propuesta gastronómica de Fiesta Americana Acapulco Villas
Por la tarde la invitación es a degustar mariscos y pesca del día regionales, así como platillos de la gastronomía internacional, en el ambiente relajado del restaurante Blu, a un lado de la alberca principal.
"Te recomendamos el icónico huachinango a la talla, un delicioso filete bañado con salsa de chile guajillo; el pulpo enamorado, especialidad de la casa; o una flamante pizza en horno de leña con salmón ahumado y eneldo que deleitarán tu paladar, acompañados por un refrescante coctel preparado por nuestros talentosos bartenders", sugieren.
Para la cena, las opciones van desde un pescado Tikin Xic con naranja y cebolla encurtida y arroz a la mantequilla a unos camarones al mezcal con aceite de especias y verduras rostizadas, sin dejar a un lado un dulce cierre con los churros con azúcar de cardamomo bañados en chocolate cremoso.
Por su parte, en Stelaris Cocktail Lounge se desenvuelve con estilo el arte de la mixología. Deliciosas bebidas preparadas con ginebra, tequila, whiskey, ron, así como vinos mexicanos e internacionales, acompañadas de platillos selectos como sushi y bocadillos y música cubana en vivo los fines de semana, son protagonistas de la propuesta.
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