La cadena hotelera Hyatt informó que la celebración Impression Makers Supper Club regresará a las dos propiedades de Impression: Impression Moxché by Secrets y Impression Isla Mujeres by Secrets. Las experiencias gastronómicas se llevarán a cabo a finales de septiembre de 2024.
Impression Makers Supper Club ofrecerá a los huéspedes un menú especial elaborado por el chef Stefano Secchi junto con otros chefs que pertenecen al equipo gastronómico de las propiedades de Impression by Secrets.
El chef Secchi ha sido galardonado con una estrella Michelin en el restaurante Rezdôra y en el recinto Massara. Ambos presididos por el chef y ubicados en Nueva York.
“A través de platillos inspirados en la comunidad local, no solo compartimos una comida, sino también historias que nos unen. Esta colaboración celebra recuerdos duraderos que celebran el arte de la cocina y la alegría de reunirse alrededor de la mesa”, comentó el chef Stefano Stecchi.
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¿Cuándo arranca el Impression Makers Supper Club 2024?
De acuerdo con Hyatt, el 26 de septiembre de este año, Impression Moxché by Secrets albergará un cena de colaboración entre el chef Secchi y el chef ejecutivo del hotel, Orlando Trejo. El menú estará inspirado en la cocina de Emilia-Romaña de Rezdôra.
El 28 de septiembre, el restaurante Spezia de Impression Isla Mujeres by Secrets ofrecerá una cena con un menú elaborado que junta las ideas del chef Secchi y el chef Paolo Parlanti, el MasterChef de Impression Isla Mujeres by Secrets. Creando un “homenaje a la región italiana de Campania con antipasti tradicionales y mariscos a la parrilla”.
“La cena de ocho platillos con maridaje de vinos de US$ 200 por persona tiene lugares limitados y está disponible tanto para los huéspedes del resort como para los visitantes locales”, remarcaron desde Hyatt.
“The Impression Makers Supper Club ofrece una plataforma única e íntima para los huéspedes que buscan una aventura epicúrea que influya en las tendencias, inspiran la creatividad y despierte los sentidos más allá del gusto”, Melanie Benozich, vicepresidenta asociada de Marketing y Marcas Globales de Inclusive Collection de Hyatt.
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