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En un sereno rincón de Núñez, con cálidos interiores y un deck al aire libre, Bandol ofrece una tentadora carta para toda hora del día, con un servicio personalizado que se caracteriza por la cordialidad de su personal.
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El gerente general de una de las marcas más emblemáticas de nuestro país dialogó con H&N sobre el auspicioso presente de la empresa y el desarrollo de sus franquicias. Asimismo, se refirió a la competencia en Argentina y la diversificación de los productos.
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Perú fue elegido como el "Mejor destino gastronómico del mundo" en los World Travel Awards 2012 (WTA), premios que se otorgan para reconocer y celebrar la excelencia en todos los sectores de la industria turística y de los viajes.
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El restaurante fue fundado en 1725 y es reconocido como el más antiguo del mundo por el libro Guinness de los Records. Referente de la cocina tradicional madrileña, los cochinillos y corderos son su especialidad, asados al viejo estilo castellano, en un horno a leña que también data del siglo XVI.
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Con sabores, colores y texturas renovadas, el restaurante El Faro presenta una distinguida y variada propuesta en su carta de estación, diseñada por Emiliano Sabino.
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En los últimos años los locales de marcas importadas ligadas a la gastronomía se fueron multiplicando en el territorio nacional. Además, recientemente se anunció la llegada de otros gigantes internacionales. El interrogante ante esta situación es si se desatará una lucha por la supervivencia de los negocios nacionales independientes. En esta nota, el panorama actual y la opinión de referentes del sector.