Noticias sobre capacitación

En La Plata, el Instituto "Ángel Salvadori" -que depende de la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de La Plata y su Zona de Influencia- brinda una amplia oferta en enseñanza superior en hotelería, turismo y gastronomía. Recientemente incorporó a sus instalaciones una cocina totalmente equipada y un aula para prácticas hoteleras, equipada con Front Desk y una habitación completa.

La carrera de Técnico Superior en Gastronomía depende del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y se dicta en la Escuela Normal Superior N° 6. Desde 2000 ofrece formación no arancelada, con un plantel de profesores de primer nivel.

El Instituto de Formación Técnica Superior 23 es uno de los centros de formación de la Uthgra. Ofrece carreras vinculadas a la gastronomía, el turismo, la hotelería y el turismo sustentable.

La Asociación Foro de Profesionales del Turismo promueve la formación específica y la actualización de los profesionales en Turismo a través de cursos virtuales o presenciales.

Con más de dos décadas de experiencia en el área educativa, el Instituto Superior de Letras Eduardo Mallea se especializa en la formación de expertos en lenguaje, ceremonial y organización de eventos.

Con 50 años de funcionamiento, la Universidad Kennedy brinda una oferta educativa dedicada a la formación profesional en administración hotelera.

El Instituto Argentino de Coctelería ofrece capacitación a aquellos interesados en formarse profesionalmente en la actividad de la coctelería y todos los aspectos que la conforman.

El Instituto Superior de Enseñanza Hotelero Gastronómica, emplazado en Tribunales, ofrece capacitación para aquellos interesados en desempeñarse dentro del sector hotelero-gastronómico.

Con 27 años de funcionamiento, la Escuela de Hotelería, Gastronomía y Turismo de Bariloche brinda cursos de nivel medio, superior y profesional, además de prácticas profesionales para todos sus alumnos.

El Centro de Formación Profesional N°12 Eva Perón ofrece capacitación básica en cada uno de los cursos que propone, con una duración de cuatro meses y certificación oficial.

El Centro de Formación, Investigación y Desarrollo de Soluciones de e-Learning ofrece cursos de capacitación a distancia sobre recepción, marketing, asignación de precios y turismo rural, entre otros, para empresas y profesionales del sector.

Desde hace dos décadas, la ECAH trabaja en la formación de profesionales del rubro heladero. A su vez, brinda asesoramiento y capacitación para proyectos de apertura o ampliación de negocios.

El Instituto Santo Tomás de Aquino, en el partido de San Martín, ofrece un programa de tres años para la carrera de Hotelería, que combina un abordaje teórico -que cubre las diversas aristas de la actividad- con intensas prácticas profesionales.

La Escuela de Gastronomía Consciente, ubicada en el predio de la Fundación Camino Abierto -en Carlos Keen-, ofrece una formación en pastelería y cocina bajo la consigna de trabajar con conciencia en base a los recursos naturales disponibles.

Vatel, en sus sedes de Buenos Aires y Salta, ofrece un programa de primer nivel en capacitación hotelera para quienes quieran iniciarse en la actividad. Además, la sede Buenos Aires brinda opciones para aquellos hoteleros que pretendan dar un salto de calidad en su carrera.

La Universidad Abierta Interamericana cuenta con una oferta académica rigurosa en materia de hotelería, turismo, y gestión y organización de eventos.

La Universidad de Palermo, a través de su Facultad de Ciencias Económicas, ofrece una completa oferta académica en materia de hotelería, gastronomía y turismo, a través de carreras de grado y una maestría.

La Universidad Tecnológica Nacional, a través de sus carreras de Turismo y Hotelería, ofrece un ciclo online para la Licenciatura en Gestión de Empresas Turísticas Hoteleras.

Food & Beverage (F&B) Training es una empresa que brinda consultoría, asesoría integral y capacitación para la gestión y el servicio de alimentos y bebidas a restaurantes, hoteles, empresas de catering, organizadoras de eventos, servicios de alimentación en clínicas y empresas productoras de alimentos.
La directora es la licenciada en Nutrición Gabriela Rentería.

La Universidad Torcuato Di Tella ofrece programas de corta duración destinados a la formación de ejecutivos y empresarios.