Adriana Vega Vázquez, titular de la Secretaría de Turismo (Sectur) de Querétaro informó que el destino apostará por la consolidación del turismo gastronómico como principal atractivo del estado. La funcionaria compartió que el crecimiento turístico de Querétaro ha sido significativo.
“Estamos fortaleciendo toda la parte de gastronomía, estamos detonando ese pilar: tenemos el segmento de negocios y de romance. Pero el gastronómico lo estamos reforzando y creando muchas experiencias nuevas”.
“El semestre anterior logramos superar los números pre pandemia, lo cuál nos da un excelente eje rector de sobre dónde tenemos que trabajar y qué es lo que tenemos que atacar”, resaltó Vega Vázquez.
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Ruta Arte, Queso y Vino en Querétaro
De acuerdo con secretaria de Turismo de Querétaro, uno de los atractivos turísticos más importantes dentro del turismo gastronómico en el destino es la “Ruta Arte, Queso, Vino”, un recorrido que visita haciendas, viñedos, queserías, vuelo en globo, Pueblos Mágicos y que enaltece la gastronomía queretana.
“Todo lo que es el paraguas turístico de Querétaro está dentro de esta ruta que tiene un millón y medio de visitas al año. Eso nos permite fortalecer esos productos que benefician al estado. Creemos que Querétaro es un destino que se puede visitar los 365 días del año”, remarcó Adriana Vega.
La titular de Sectur Querétaro aseguró que uno de los atractivos turísticos más importantes tanto para turistas nacionales como internacionales es el Centro Histórico del estado, el cuál es un recorrido cultural y gastronómico de gran parte de la historia de México.
“Querétaro está en una ubicación sumamente privilegiada y eso nos beneficia porque nos visitan muchas personas desde Guanajuato, San Luis Potosí, Aguascalientes, pero por excelencia la Ciudad de México” precisó Vega.
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